Vendredi 8 juillet 2011
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14:42
Morita
Ingrédients pour 1 personne
3 cl de vodka
2 cl de jus de cranberry
1 cl de sirop de fraises
4 feuilles de basilic
1 petit morceau de gingembre
eau gazeuse (perrier, badoit)
Rafraîchissant et aphrodisiaque. Aucun lien de parenté avec le mojito.
Réalisez la recette "Morita" au shaker. Couper quelques très fines rondelles de gingembre. Les placer dans le
shaker avec tous les autres ingrédients (sauf l'eau gazeuse) et des glaçons et frapper longuement. Verser dans le verre contenant quelques glaçons en filtrant. Complétez avec l'eau
gazeuse.
Par misstoysy83
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Vendredi 8 juillet 2011
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14:33
Cocktail 'Nuit Fougueuse'
3 / 4 de litre de lait -
2 gousses de vanille -
2 cuillères à café de cacao (87% minimum) -
2 cuillères à café de sucre roux -
2 cuillères à café de miel liquide (de trèfle) -
1 jaune d'œuf - 1 pincée de sel -
1/2 cuillère à café de poivre.
Chauffez le lait, ajoutez la vanille, enfin laissez chauffer pendant 15 min.
Extrais les graines de vanille que tu mets dans le lait. Chauffe 140 ml d’eau de source puis ajout le cacao.
Ajoute le sucre et le miel en mélangeant bien. Filtre et laisse refroidir. Une fois refroidi, mélange les deux préparations avec le jaune d’œuf, le sel, le poivre, et de la glace pilée.
Par misstoysy83
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Lundi 25 avril 2011
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22:00
Quoi de mieux que la douce saveur de la fraise
et des bulles du Champagne.
Ingrédients :
•Champagne
•un trait de Liqueur de fraise
•une Fraise plongée dans le champagne
•quelques gouttes de Jus de citron
Un cocktail aphrodisiaque pétillant de sensualité !
Par misstoysy83
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Dimanche 20 février 2011
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11:13
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 80 g de gingembre
- 4 petits citrons verts
- 20 cl jus d’orange
- 20 cl jus d’ananas
- 40 cl jus de pamplemousse
- 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger
- 2 litres d'eau
- Sucre selon le goût (250 g)
Préparation :
Laver et piler le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau, laisser macérer 60 mn ou plus.
Passer le jus au tamis.
Laver et presser les citrons.
Mélanger les jus.
Ajouter le reste d'eau, la fleur d'oranger et sucrer.
Se sert bien frais.
Réunion sextoys 83 et sa région. Me contacter au 06.63.32.01.63 ou par Mail :fabienne@misstoysy.com
Par misstoysy83
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Samedi 19 février 2011
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23:12
1 zeste de citron vert
4 fines lamelles de gingembre frais
4 cl de Cognac
6 cl de limonade artisanale
1 fine pelure de concombre
4 ou 5 glaçons
Placez le zeste de citron vert et les lamelles de gingembre dans le verre.
Versez 2 cl de Cognac.
Pressez légèrement 2 à 3 fois à l’aide d’un pilon.
Remplissez le verre à moitié avec des glaçons.
Remuez 5 secondes à l’aide d’une cuillère.
Versez à nouveau 2 cl de Cognac.
Ajoutez 6 cl de limonade et la pelure de concombre.
Remuez 5 secondes à l’aide d’une cuillère.
L’association de gingembre, citron vert et concombre est tout simplement incroyablement. On est
subjugué par le fait que chaque ingrédient est perceptible, mais à des phases de dégustation différentes. Ainsi, le début du cocktail émerveille par le goût subtil du gingembre mélangé au cognac…
Vous finissez avec l’arôme du concombre associé au citron vert. Le tester, c’est l’adopter!
Par misstoysy83
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