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1 zeste de citron vert

4 fines lamelles de gingembre frais

4 cl de Cognac

6 cl de limonade artisanale

1 fine pelure de concombre

4 ou 5 glaçons

Placez le zeste de citron vert et les lamelles de gingembre dans le verre.

Versez 2 cl de Cognac.

 Pressez légèrement 2 à 3 fois à l’aide d’un pilon.

Remplissez le verre à moitié avec des glaçons.

Remuez 5 secondes à l’aide d’une cuillère.

Versez à nouveau 2 cl de Cognac.

Ajoutez 6 cl de limonade et la pelure de concombre.

Remuez 5 secondes à l’aide d’une cuillère.

L’association de gingembre, citron vert et concombre est tout simplement incroyablement. On est subjugué par le fait que chaque ingrédient est perceptible, mais à des phases de dégustation différentes. Ainsi, le début du cocktail émerveille par le goût subtil du gingembre mélangé au cognac… Vous finissez avec l’arôme du concombre associé au citron vert. Le tester, c’est l’adopter!